食いしん坊の昼寝

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食いしん坊のランチ会

久しぶりに食いしん坊ブロガーさんとのランチ会。
場所は片瀬の素敵な一軒家レストラン。

色々味わえるミニコースにしたのだが、
食いしん坊は目の前に美味しそうなものが出てきたら味わうのが先。
最初の前菜を撮り忘れた。
ふた付きのガラス器に盛られたのは
マグロとアボカドとトマトを和えたもの。
ほどよく山葵が効いて、爽やかな一皿目。
スプーンですくって食べられるのが気楽で良い。

次は以下の画像。
温かいきのこのスープ。この器、可愛いなぁ。
デザート盛ってもいいし、ジャムを入れてもいいし。
美瑛から届いたというしゃっきり茹でられたアスパラガス。
上品にフォークとナイフで食べたが、
根元をつかんで塩をふって先端からかじりつきたい美味しさ。
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ミニパスタはとうもろこし。
しゃきっと甘い。
ここは野菜がとても美味しいお店なんだな。
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鰆にたっぷり胡麻をまぶしてかりっとローストした一皿は
またも撮り忘れ。
最後に頼んだのはたんぽぽ茶。
たんぽぽコーヒーなら知ってるけど
お茶は初めてだな、と思って飲んでみたら
どうやら同じもの。
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話題は変化しつつも、やっぱりみんな食いしん坊で
そんな友人たちとのお食事は美味しさ倍増。
素敵なお店を予約してくれた友人に感謝♪




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# by asanomi33 | 2017-06-28 12:35 | 食いしん坊 藤沢 | Comments(0)

梅シロップ

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今年最初の梅仕事。

我が家は完熟梅で作るので、部屋には爽やかな甘酸っぱい香りが漂う。
ちびのみが手伝いたいと言うので、水にいれる作業をお任せ。
一晩あく抜きするのだが、ボウルだと邪魔なので広口瓶に入れちゃう。
入れた後、梅が細かい泡をまとって銀色になる。
私もちびのみもこれを見るのが大好き♪

梅干しが消費しきれていないので今年は仕込まず、
梅シロップのみの予定。
そして2年寝かす。

今飲んでるのは2015年のもの。
炭酸割りで飲むと最高!
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# by asanomi33 | 2017-06-15 16:06 | 梅仕事 | Comments(0)

秋刀魚

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窓を開けたら家中が金木犀の香り。
真夏のような暑さが復活したけどやっぱり秋なのだ。
今朝は秋刀魚。
大根が秋刀魚より高いけど、これがないと困る。
かぼすの代わりに柚子。...
今日のはあまり脂がのってなかった。
脂じゅわ~の焼きたてが食べたい。次回は炭火焼きだ!

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# by asanomi33 | 2016-09-29 14:46 | 季節の味 | Comments(0)

お月見

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土曜は満月。
雲が多くてぼんやりとしか見えなかった。
ちびのみが楽しみにしているのは
月見団子ならぬ月見白玉。
ちびのみがこねて丸めて、私は茹でるだけ。...
ゆであずき缶ときなこで簡単に。
一袋全部使うと多いのだが、余りは翌日に茹でなおしたら
やわらかくて美味しかった♪

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# by asanomi33 | 2016-09-20 14:54 | 季節の味 | Comments(0)

鹿児島土産

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今年のお土産。
そばの蜂蜜は昨年買いそびれたので嬉しい😆
他にも佐多岬の塩とか、塩黒糖とか。
道の駅でしか買えないものばかり。

...

鎌倉の食のセレクトショップにあったりして(笑)


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# by asanomi33 | 2016-09-02 14:56 | 食いしん坊 | Comments(0)

こぐま

いつもいくレストランのこぐま(しろくまのミニサイズ)が
変わっていた。
見た目はこぐまっぽくて可愛いんだけど、
氷にのったアイスクリームは食べにくいし
フルーツも底にちょびっとだけ。...
自分で練乳をかけるようになっていて、
かけたらあっという間に溶けてしまった。
今までのは練乳たっぷりで押し固めるようにしてあって
4人でつつきながらゆっくり食べても溶けることはなかったのに。
これはちょっと残念なこぐまちゃんだわ。
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# by asanomi33 | 2016-08-25 15:00 | 食いしん坊 | Comments(0)

道の駅やっちく

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道の駅やっちくにあるランチバイキングはケーキが有名。
観光バスまで来ている。
何しろホールケーキが並んでいるのだ。
カットされたタルト類以外は自分で切り取るので
ちゃんと加減しないと食べきれない。...
今年で3回目なので、要領はわかった。
好きなものだけ少しずつ。
しかし、美しく盛り合わせるのは難しい。。。

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# by asanomi33 | 2016-08-25 14:58 | 食いしん坊 | Comments(0)

宮崎の夜

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宮崎市内に到着。
川沿いの宮崎観光ホテルに宿泊したので、
近隣の美味しそうな地鶏料理を検索。
観光情報には出てこなかったが、地元の人で混んでいた「鳥の里」。
出てくる料理全部美味しかった。...
炭火焼がこんなにやわらかくて味が濃いとは。。
他にはチキン南蛮にチキンドリア、冷や汁。
そしてモツのニラ炒め。
だんなさんは焼酎がすすみ、
私は「もう真空パックの炭火焼は買わない!!」
などと言いながらパクパク食べていた。
大満足の宮崎の夜。

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# by asanomi33 | 2016-08-23 15:02 | 食いしん坊 | Comments(0)

連休の鎌倉ランチ


5/3は有り得ない混雑となる鎌倉にいたワタクシ。
上京した義母、義姉に加えて近隣の親戚も加わり、
10名の鎌倉ツアー。
冗談抜きで、旗持てば良かったわ。。


ランチは御成の「ラッテリア・ベベ」。
料理はお任せ。
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冷たいポタージュから始まり、
「しらすと岩のりのパスタ」
「マルゲリータ」、更にパスタ一種、ピッツァ三種が出て
どれも焼き立てアツアツ。
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デザート三種盛りも良かった!
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お店を出ると、外には列が。
OZで裏駅特集してたしね。。
混雑が落ち着いたら、またランチ食べに行きた~い。
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# by asanomi33 | 2016-05-03 21:33 | 食いしん坊 鎌倉 | Comments(0)

鹿児島土産

鹿児島から上京した義母からのお土産その1。
手作りの黒ニンニク。
プルーンみたいでうまいよ~

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義母の手作り土産第2段、ちまき。
本当は灰汁巻き。
いつも包丁にくっついて切りにくいと思ってたら、
包んでる竹皮のひもで切るんだ、と旦那さんがやってくれた!なるほどね。
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きなこと黒蜜、粉黒糖をたっぷりまぶして食べる。
美味しいよ~
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# by asanomi33 | 2016-05-02 21:28 | 食いしん坊 | Comments(0)

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


by asanomi33
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