 美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき
by asanomi33 湘南・鎌倉から三浦半島。
神奈川の海沿いをお散歩。 美味しいもの探しの 食いしん坊が 思いついたこと色々。 今までの記事はこちら 「食いしん坊の昼寝」 育児ブログ「ちびのみの食卓」 asanomiのプチ仕事 「Luna Rossa」1/20更新!! 「ご飯食べたら眠くなる」 ↓リンク集 BlogPeople カテゴリ
掲載店舗 一覧食いしん坊 季節の味 食いしん坊 鎌倉 食いしん坊 藤沢 食いしん坊 葉山 食いしん坊 三浦半島 食いしん坊 横須賀 食いしん坊 茅ヶ崎 お散歩 ガーデニング 生活いろいろ 花写真 おうちでエスニック 最新のコメント
以前の記事
2012年 01月2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 more... ネームカード
検索
 |
 店頭ではホカホカの鎌倉焼が一個５０円でばら売りしている。 安田養鶏場のアトム君を使用と書いてあったので思わず足を止めた。  試しに買ってみると 抹茶の香りがほわりとして、 もちっとしている。 中は胡麻餡というのが 珍しいし、何より胡麻餡は 大好きなのだ。 ちびのみも抹茶好きなので お土産に１箱買った♪  脇から奥に入ると薬味の店舗入り口がある。 瓶詰めの柚子胡椒や山椒の佃煮など、一通りの品の試食をさせて頂ける。 柚子胡椒がぴりりと辛めで美味しかった。 宗達に続き、鎌倉土産の好適品発見。 そして気になるこのお店の正体は・・・ ヒントは柚子胡椒の瓶を入れてくれた小さな紙袋にあった。 KUROGI ← こちらを参考に。。 なるほど。しゃれた店構えなのがわかる気がする。  鎌倉で妹とランチ。ちょっと気になってた 小さなビストロ。 最初に出てきたレバーペーストがてんこもり。 大好物なので、ぽってりとパンにのせられるのが嬉しい。 カトラリー類も可愛い。 雑貨屋さんで手に取りたくなるような小皿なども素敵。  ワタクシのメインディッシュ。 鶏もも肉にあさりとオリーブの組み合わせ。 たっぷりのマッシュポテトもしっとりして美味しい。 そして玉ねぎまるごとローストのとろける食感と甘さ。 一緒にローストしたと思われるガーリックやあさりやマッシュポテトを パンにのっけて食べるのもたまらない。 なんといっても鶏もものジューシーさ。  妹のメインディッシュは豚肉。 確か恵みポークとパンチェッタ。ハニーマスタードソース。 ハニーマスタードソースが好きな味だ。 お肉もやわらかくて、ジューシーなんだけど脂っこくない。 一皿で大満足。 食後にデザートも、と思っていたけどお腹いっぱい。 また食べに行きたいお店がひとつ増えた♪  今の季節、自宅でランチの時はよく作るのが「バターチキンカレー」。 前日に仕込みをすれば当日はけっこう楽に作れちゃう。 自分用としても便利なのでレシピ公開。 と言っても、ほんとにasanomi流でアレンジされてるので お店のバターチキンとはまた違うと思うけど。。。 しかも子どもも食べられるように辛くないカレー。 大人はチリを加えてくださいな。 レシピ   今年の手帳はうっかりしてペンが差せないタイプを買ってしまった。非常に不便なので、ミニバッグ作成。 いろいろ考えて、本を借りたり買ってしまったり。。。そして、バッグに入れたときに 持ち手が邪魔にならないというグッドデザインを発見。 本を見ながら自分用にサイズもひとまわり小さくしてアレンジ。 中ポッケは携帯とペンがおさまるように サイズを合わせて仕切りをつけた。 自立するというのも嬉しい。 手帳もすっぽりとおさまって、 仕上がりに大満足♪   めずらしく画像が大きい。 なにしろとても美味しかったから。 母の誕生日パーティーに用意したもの。 近所のお店からお持ち帰りさせていただいた。 見てるだけでシーフードの香ばしい香りがよみがえる。。。  初詣の帰りにブルーベルでティータイム。ちびのみはすっかり慣れた様子でキッチンをのぞきこむ。 だんなさまは初のスコーンは今まで食べた中で一番美味しい♪と絶賛。 良かった良かった。 自分の美味しいと思うものを相方にも気に入ってもらえるとかなり嬉しい。 そしてアップルパイ。 こちらのはタルト生地なので食べやすい。 半分こしたらこれも美味しいと喜んでいた。 ちびのみはローズヒップとハイビスカスの ハーブコーディアルをソーダ割りで。 真夏ならまだしも真冬にも飲むのか。。。   新年早々、ゆったりとしたティータイムを家族で過ごせるなんて ちびのみの成長に感謝♪  今年もよろしくお願いします。 元旦は家族３人で過ごすので少なめに用意した食卓。 お雑煮がメインであとはおつまみ程度。 というのも、大晦日に夜更かしして胃がすっきりしないから。 おせちらしきものは黒豆とかまぼこと栗きんとん。 そして生ハムクリームチーズ巻き。 来年からはお煮しめとなますを用意しようかな。 ちびのみの成長と共に品数を増やしていこう。 ちなみに我が家のお雑煮はごぼう、春菊、長ねぎ、鶏肉。 鹿児島と神奈川だけど、ほぼ同じ好みだったのが幸い。 今年もおだやかに、そしていろんな出会いがありますように。  なかなか買うことができなかったパープルのカリフラワー。 葉の先にぽちっとついた若草色と薄紫が和の組み合わせという感じがする。 自然の造形や色彩は見ていて飽きない。  まとめて温野菜でいただく。 カラフルな色を食べるとなんだか元気がでてくる。 今年もたくさんの美味しいものに出会えた。 また来年も新たな出会いや再発見があることを願って。。。 もちろん食べ物だけでなく、人との出会いも大切に。  風は冷たいけど、綺麗に晴れ渡った三浦海岸にて。 砂浜での大根干し。 これは三浦大根ではなく、青首。 おいしいたくわんにな~れ。。。 さて、たくわんとたくあん、どちらがなじんでる言葉なのか人それぞれなんだろうなぁ。  山盛りの葉。これは三浦大根の。 何に使うかというと、恒例のスパイス炒めに。  最近もっぱら鎌倉ランチはココばかり。「湘南倶楽部」。 そしていつものスープと野菜。 この日はにんじんのポタージュ。  野菜はめずらしく生野菜。 白菜とカブと黒大根。 スライスした黒大根と柚子味噌があう。 今まで食べたものの中ではヘルシーな感じ。  寒くなるのを待ってました～、と食後はブルーベルで。 スコーンはやはり寒い季節が美味しいと思う!!と感じていたので。 焼きたてのほろほろにジャムと クリームをたっぷり。 そしてあっついお茶。 今回はジンジャーティー。 ふぅぅ。あったまる～。
|