食いしん坊の昼寝

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雛祭り

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今年はちょっと早めに日曜日に雛祭り。実家から私の母と祖母が来てくれた。
今年のメニューは
手抜き簡単ちらし寿司
(錦糸玉子・絹さや・サーモン・海老・菜の花・うずらの玉子をトッピング)
・菜の花の白和え
・ラフテー
・浅利のお味噌汁
昨年の方が豪華だねぇ・・

f0008510_16375612.jpgワタクシにしてはがんばった親王飾り。
芯はブロッコリーの茎。
ちびのみが喜んでくれたので良かった。
来年はもう少し飾りを増やしたいな。
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意外(?)にも初挑戦の白和え。
下ごしらえのひと手間で
なかなか美味しい仕上がりに。

ラフテーが好評♪
今回は圧力鍋も保温調理鍋も使わずひたすらコトコト煮た。
結局これがいちばん美味しいのか・・・
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f0008510_16391127.jpg今年も鎌倉プリンスの春のケーキ。
去年とは少し違ってスリムな外観。
生地は桜のリキュールがしみててしっとり。
薄く餡も巻き込んでいる。
そしてクリームには苺と桜の葉。
和の風味が楽しめてこれまた美味しい。
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ちびのみ用に苺のモンブラン。
味見したら苺の甘酸っぱい風味が
たっぷりのクリーム。
ちびのみってば丸ごとぺろり。




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今年も着物にトライ。
最初は喜んでいたけれど、やっぱり途中で嫌になって脱いでしまった。
ちょこんと正座する姿がなんともラブリー。
でも何故か手はなむなむ。

ハイテンションのちびのみがお昼寝するわけもなく、大人のケーキタイムも一緒。
いち早くケーキに気づいて視線くぎづけ状態。
今年も食いしん坊ぶりを披露したちびのみさん。
ごちそうさまでした♪
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by asanomi33 | 2009-03-01 16:21 | 季節の味

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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