食いしん坊の昼寝

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自家製ジンジャーエール

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Lunitaさんの新しょうが仕事を見て、さっそくワタクシも新しょうがを。。。

f0008510_23251871.jpg最初はてんさい糖で仕込んだので、見た目の色はイマイチ。
次はグラニュー糖にしてみたら
きれいなピンク色♪

炭酸で割るとジンジャーエール。
お湯で割れば生姜湯。
どちらも美味しい♪



ちびのみにも飲ませるのでスパイスは無しにした。
新しょうがじゃなくてもいいようなので、一年中楽しめる。
ただ、砂糖漬けのしょうががたまっちゃうかな。
今のところはヨーグルトにトッピングしたり、カレーに入れたり。
何か他の使いみちはないかな~。
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by asanomi33 | 2009-06-29 23:29 | 季節の味

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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