食いしん坊の昼寝

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ジャンボ椎茸

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またまたジャンボな食材。
だんなさまが職場の子から伊豆のお土産にいただいたもの。
椎茸好きなのを知って買ってくれたそうで、だんなさまは大喜び。

手のひらサイズの椎茸、さっそく朝食にバター醤油で椎茸ステーキにしてみた。
肉厚でやわらかくて旨みも濃い。残りも全部ステーキで食べよう~

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ご飯にのっているのは「金山寺味噌」。
近所のお味噌専門店で買ってみた。茄子と生姜入りで独特の甘さ。
店番のおばあさんにいろいろ使い方を教えてもらったので朝食の一品追加に役立ちそう。
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by asanomi33 | 2006-03-29 18:51

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


by asanomi33
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