食いしん坊の昼寝

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芋りんご

収穫の秋。
たくさんのさつまいもを色んな味で楽しんでいる。

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どちらも蒸かした後に、バターとお砂糖と
お塩少々をからめたもの。
少しカラメルみたいにしてまわりがかりっとなるくらいに仕上げる。
たまたまリンゴがあったので、これも一緒に。

お手軽な大学芋っぽくて美味しい。

ちびのみに半分以上食べられたので、またまた芋林檎。
頂きもののお芋を切ったらなんと紫芋だった。
ちびのみはこの色が嫌で食べない。
でもうっすら染まったりんごが気に入って食べていたけど。
その色は紫芋のおかげだよ~。
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by asanomi33 | 2011-11-14 09:47 | 季節の味

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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