食いしん坊の昼寝

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タケノコ

こないだ子安の里で買ってきたタケノコ。
なんとかちびのみにも食べさせたくて、今夜は炒めることに。

以前読んだ森須滋郎さんの本に、ご飯の友として出ていたものを
真似してみた。
まずはちびのみに鰹節をたっぷりとかいてもらう。


そして小さめに切ったタケノコをフライパンで炒め、みりんと
だし醤油、鰹節も入れて香りづけにしょっつる少々。

ご飯と軽く混ぜてあげたら「たけのこ美味しいね♪」
しかももっと食べたいとおかわりをねだられた。
嬉しいな~。
まだタケノコが残ってるので明日も作ろう!!

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by asanomi33 | 2012-05-10 12:28 | 季節の味 | Comments(0)

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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