食いしん坊の昼寝

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カラフルな野菜

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八百屋さんで紫芋が安かったので買ってしまった。さっそく夕飯に炒めることに。
かぼちゃと紫芋、茎の赤いほうれん草、舞茸の四種だがなんともすごい色合いに。
紫と黄色が特にね。。。

そして先日のはなまるマーケットで特集したとろろ昆布
おむすびにする手間をはぶいて釜揚げしらすと一緒にご飯にトッピング。
昆布はちょっと苦手なんだけど食物繊維が豊富とのことで、しっかりいただきます。
昨夜はお豆腐で作る「ふわとろ丼」で楽しんだ。




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近くの八百屋さんで扱っている「茂蔵」の豆腐スイーツ。
豆乳ブルーベリーチーズケーキと豆乳仕立てのかりんとうを豆乳でぱくぱく。。。
チーズケーキは味は濃厚、でも舌の上でほろりと溶けてくれる。
半分で満足した。
かりんとうって久しぶりに食べたけど、黒糖がきいててかりっとさくっと食感も満足。
豆乳プリンなんとかもあったので、また買いにいこうかな~。
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by asanomi33 | 2006-10-27 22:13 | 食いしん坊 | Comments(4)
Commented by apy-k at 2006-10-27 23:46
あ~本当だ!茂蔵スイーツだぁ!
ね、ね、チーズケーキのほかにもなんかあったでしょ?
品数は少ないけど、なんともヘルシ~!
野菜と豆腐、やおよね快進撃だわ!!

あ~シラスも食べたくなっちゃったな~・・・・。
Commented by minami at 2006-10-28 09:36 x
こんにちはv URLからお邪魔してみました^^
カラフルないためものといい、おやつといいやっぱりヘルシーですね~!
紫芋はお菓子にしか使ったことがないのですがいためてもよさそうですねv茂蔵、近くにお店はあるのですが行ったことないです。とうふ料理以外にお菓子もあるんですかー。メモっておこう♪
そうそう、下のほうの記事にある炭火焼ビスケット、昔食べたことあります。すごく歯ざわりがよくておいしかった記憶が。。最近京急ストア行ってないので機会をみつけて行った際に久々買ってみまーす♪

Commented by asanomi33 at 2006-10-28 19:28
☆イナさん
豆乳仕立てのスイーツ、ドーナツとかバウムクーヘンもあるらしいです。
この日は店頭になかったので、また後日物色しに行ってきます!
ここんとこ、茂蔵と男前にはまってますな。。。
Commented by asanomi33 at 2006-10-28 19:39
☆minamiさん
いらっしゃいませ♪
紫芋、マッシュしておやつに。。。とも考えましたが
今は手間をかける暇がないです。
が、おちびが寝た隙をみて美味しいおやつを作って食べるぞ~。
かぼちゃとか黒豆もおやつ代わりによく食べてます。
茂蔵、産後のスイーツとして重宝するかも知れませんよ~。
男前豆腐の波乗りジョニーも黒蜜をかければデザートに・・・
食いしん坊同士、どうぞよろしく♪

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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