食いしん坊の昼寝

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美味しい年越し

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新年明けましておめでとうございます。
2007年も「食いしん坊の昼寝」をよろしく。

さて、年越しそばは家で紅白歌合戦を見ながら。


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そして結婚7周年を祝って乾杯。
一眠りしたら結婚記念日ディナーを準備しなくっちゃ。

年越しの甘味を買えなかったので「抹茶パウンドケーキ」と「芋ようかん」を作った。
抹茶パウンドは米粉のリ・ファリーヌ100%で。小豆も少々と日本酒をたっぷり。
前回の教訓を生かして、グラニュー糖で作ったら綺麗な抹茶色に焼けた。
芋ようかんは鳴門金時を茹でて裏ごしし、牛乳と寒天で練って固めた。
半分は抹茶を入れて二層にしてみた。
かなり甘さ控えめの上品なようかん。

夜中にいろいろと食べすぎか?
CDTVを見始めたら懐かしくって寝るタイミングを逃してしまった。
さ、寝なきゃ。
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by asanomi33 | 2007-01-01 01:15 | 食いしん坊

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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