食いしん坊の昼寝

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アボ納豆

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我が家の定番「アボ納豆」。
普段は納豆をぐるぐると練った上に刻んだアボカドをどんとのせ、お醤油さーっで
ご飯にのっけて食す。
今日はちょっとスライスしたものをたらららっとご飯にかぶせてみた。

刻んでのせるだけの時のアボカドの剥き方をご参考までに。。

まず縦にくるりと切れ目を入れてくるりぽん、と割る。
ナイフの先端で皮までいかないように格子状に切れ目を入れる。
スプーンでくりぬいて器へ。

これだとまな板を汚すことも無く、簡単。
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by asanomi33 | 2007-03-22 19:55 | 食いしん坊 | Comments(2)
Commented by baik2 at 2007-03-22 21:32
きゅうりのお新香と納豆かと思いました。
なるほど、「アボ納豆」納豆喰う、いや納得です。
ご飯との相性は如何なんですか?。^^
Commented by asanomi33 at 2007-03-23 15:41
☆baik2さん
ご飯と最高にあいます!
アボカド好きな人なら絶対いける。
よ~く熟したアボカドでお試しアレ。
マヨネーズもあうかもですね。海苔も良いです。

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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