食いしん坊の昼寝

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究極のチーズケーキ「パルミ」

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お待たせしました。
究極のチーズケーキ「パルミ」の試食レポ。

ワインと一緒に、とのことで私も一口だけ。

箱をあけたらふわりとチーズの香り。

上にのってるのはパルミジャーノ。
そしてクリームチーズの風味豊かなベイクドチーズケーキ。
食感としては意外と軽い。
濃厚という感じはなく、さらりと食べてしまえる軽さ。美味い。

甘みがないので、ケーキというよりワインのお供。
チーズ盛りの一品としても良いと思う。

チーズ自体が好きな人はたまらないと思われる。

我が家の好きなチーズケーキはレアチーズケーキが主だったので、
ぜひとも他のベイクドチーズケーキと比較したい。
が、やはり甘さがないという点では他に勝るかも。。。

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比較の候補としては
・鎌倉「ベルグフェルド」のベイクドチーズケーキ
・グラマシーニューヨークのニューヨークチーズケーキ(まだ未体験)

ついでに我が家のお気に入りレアチーズケーキは・・・
ハウスオブフレーバーズのチーズケーキ
TOPSの生チーズケーキ
・鎌倉「ミルクホール」のチーズケーキ

しかし、チーズケーキをこんなに食べてる場合ではないのだ。。。うむむ。




ちなみに。
母より、4月生まれのアサノミ夫婦へのバースデープレゼントであった。
1/4をワインと共にお持ち帰りさせていただいたが、すでに完食。

どうもありがとう。
こぢそうさま。
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by asanomi33 | 2007-03-31 16:32 | 食いしん坊

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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