食いしん坊の昼寝

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野菜がいっぱい

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こう毎日暑いと、食欲も落ちる。
そんな時は迷わずカレー。
離乳食も三回となり、母乳メインではなくなったのでカレー解禁だ。
安田養鶏場にて野菜を買ってきたので、まずはラタトゥイユ。
そして残りを挽肉も加えてカレーにした。
トッピングに「四角豆」。沖縄のインゲンみたいなものだと教わった。
さっと茹でると歯ごたえもよく、少し苦味がある。

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茄子を三種類。普通の茄子と長茄子と水茄子。
賀茂なすもあったが今回は見送り。
だんなさまが茄子好きなので、
お味噌汁や焼き茄子やつゆびたしなどなどでたぶんすぐになくなる。
ちびのみも茄子は好き。




f0008510_18115073.jpg激辛唐辛子。
黄色い方が辛いとのこと。
激辛好きのだんなさまが欲しがるので購入。
ラタトゥイユに加えてパスタとからめて
いたが、かなり辛かったらしい。
さっそくオリーブオイルに漬け込んで
カレーに混ぜていた。
飾っても綺麗だね。
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by asanomi33 | 2007-08-27 18:25 | 季節の味

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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