食いしん坊の昼寝

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超ビター

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あまり美味しそうじゃないけど
バレンタインのチョコレート菓子。

昨年はチョコ入り蒸しパンなので
今年はブラウニーを作った。
簡単レシピを見つけたので。レシピ 材料3つ☆簡単チョコブラウニー by ひなリン

更にくるみとラム酒を追加。

ただいまダイエット中で、
チョコはビター派のだんなさま。
使ったのはカカオ86%と76%。
予想以上に超ビターな
濃厚ブラウニーになった。



昨晩、レシピ検索した時は温度が表示されていなかったので
いつもブラウニーを焼く時の180℃にしてみた。
ところが今日見てみたら170℃と追記が。
しっとりのはずが、なんだかエアインチョコのような食感。あれれ・・・
実家にもおすそわけしたが、ビターというより苦いブラウニーに
クレームの電話が来るかも。。。

甘いバニラアイスとあいそうだ。
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by asanomi33 | 2008-02-14 22:35 | 季節の味

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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