食いしん坊の昼寝

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花の香りと味

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秋が来ると楽しみなもののひとつ。食用菊。
今回はちょっと安かったので2パック購入♪
これをガクからむしりとる作業が楽しい。菊の香りに癒されながらも頭がすっきりしてくる。
熱湯に少しお酢を加えて茹でるだけ。
お醤油をかけて食べるのも好きだが、今日はポン酢でさっぱりと。
しゃきしゃきとした歯ごたえと独特の香りが口の中でひろがって
やっぱり菊は美味しいなぁ。。。とひとりで満足感に浸る。
安眠効果もあるらしいので、ちびのみにも食べてもらいたいけど
べぇっと出されちゃった。まだ無理か。

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by asanomi33 | 2008-10-08 06:57 | 季節の味 | Comments(2)
Commented by baik2 at 2008-10-08 21:20
花占いはされましたか?(笑)。

ポン酢でいただくなんて、酢テキですね!?。
見かけたら今度試してみようと思います・・・ありがとうございます。
Commented by asanomi33 at 2008-10-08 23:04
☆baik2さん
花占い・・・そんな乙女チックなことはすっかり忘れて
一心不乱に花をむしっておりました。食欲の前では乙女心もどこへやら。
酢の物にあうので、上から散らしても綺麗ですね♪

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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