食いしん坊の昼寝

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干し芋

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大好きなおいもの季節。
義母から新米やお味噌と共に、収穫したての唐芋が届いた。
最近使い慣れてきた圧力鍋で蒸して、1cm位にスライスして干し芋に。
干し芋は大好物で、ちょっとあぶると更に美味しい♪
干してから気づいたけど、皮ってむくんだよねぇ・・・
おいもはまだまだあるので、再度チャレンジだ。
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by asanomi33 | 2008-11-06 17:18 | 季節の味

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


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