 美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき
by asanomi33 湘南・鎌倉から三浦半島。
神奈川の海沿いをお散歩。 美味しいもの探しの 食いしん坊が 思いついたこと色々。 今までの記事はこちら 「食いしん坊の昼寝」 育児ブログ「ちびのみの食卓」 asanomiのプチ仕事 「Luna Rossa」5/17更新!! 「ご飯食べたら眠くなる」 ↓リンク集 BlogPeople カテゴリ
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 子安の遊歩道で見つけた。 春の小川はさらさらいくよ、の通り。 さて、これは食べられるのかどうか。。。  長い春休み。 お天気の良い日はちびのみをどうにかしなくてはならないので、 とりあえず、ワシントンから帰国した妹のお土産をもらいに実家へ。 午後は３世代で鎌倉山を散歩。 途中でずっと気になっていたカフェでひとやすみ。 「joie de vivre (ジョワ・ド・ヴィーブル)」 「人生は楽しく・生きる歓び」という意味だそう。 ちびのみの動きにハラハラしつつも、ソファ席でゆったり。 とても居心地の良い空間。 ワタクシはパイナップルマンゴーのアイスティー。 妹のオーダーした紅茶はとても薫り高くて、癒しの効果抜群。  自宅カフェだけに、素敵なマダムのティータイムに招かれたようなリラックス感。 ブルーベルに続くお気に入りカフェを見つけた。 テーブルにちょこんと置いてある可愛い椅子に注目♪  幼稚園の近くで野蒜を採ってきた。 名前は知っていたけど、葉の区別がわからなかったので初めての採取。 鱗茎はそのまま生でお味噌をつけて。 けっこう辛いけど、あとをひく。 週末のだんなさまのおつまみとなった。  朝ごはんに野蒜の葉を入れたチヂミ。 玉ねぎ、かぼちゃ、ニンジンをたっぷり。 ニラに比べたら香りも弱いが、子どもが食べやすくて良し。 春の味がひとつ増えた♪  葉山にOPENしたばかりの「MALAMA KITCHEN マーラマ キッチン」で 幼稚園のお友達とランチ。 母たちのオーダーはマーラマスペシャル。 お洒落なプレートに盛られているのは マグロポキ・タコポキ・ロミサーモン・ガーリックキムチシュリンプ。 ハワイアンフードは久しぶり。 胡麻油の風味がきいたヅケという感じなので、ご飯がすすむ。 子どもたちはロコモコのハンバーグ。 ちびのみのプレートを試食させてもらったら、 スパイシーでお肉の味がしっかりとした美味しいハンバーグ♪ テイクアウトもできるので、これからの季節は海辺で食べるのもいいかも。 とんびには要注意だけど。。。  場所は 葉山町堀内975-7 1F 046-876-3330 営業時間 11:00～19:00 金土は20:00まで 月曜定休   海蔵寺で久しぶりに出会ったシュンラン。 すっきりとした姿をなんとかがんばってとらえてみた。   最近はずっとカスピ海ヨーグルト。 毎日食べてるわけではないけど、酸味が弱くてちびのみも気に入ってるので 仕込みだけは続けている。 先日、友人宅から豆乳ヨーグルトの種を分けていただいた。 試食させてもらった時、とても美味しいお豆腐を食べているようで これなら作ってみたいと思ったのだ。 さっそく豆乳で仕込み。 作り方はカスピ海と変わらない。 できあがったものをそのまま食べると酸味のあるお豆腐っぽい。 塩をかけてみたけど、やはり酸味が気になるので 自家製のイチゴジャムをのせてみた。 豆臭さもなくて、まろやかで美味しい♪ とろりとしたカスピ海とは違って、ぷるんと固まる。 玄米の漬け汁で凝固するらしいのだが、不思議だな~。   「スペイン居酒屋morimori」でランチ。 だんなさまが週末・祝日限定のスペシャルシーフードパエリヤランチ。 しらすがたっぷり♪ お魚ランチにしたワタクシに、なんでこんな美味いパエリヤ頼まないの?と 言わんばかりの勢いで次回も頼むとしたらパエリヤだな~、と。。。 大盛りにしてたので、お魚待ちの間にパエリヤを隣からぱくぱくつまみぐい。 そして母もだんなさまもパエリヤ完食!という頃にやっと出てきたお魚ランチ。 本日はめばるのグリルに浅利のソース。オリーブオイルライス添え。 このお魚とライスとソースを一緒に食べると美味しい♪ 気になって、あ~んと口をあけてるちびのみに食べさせると 何度もおかわりをねだった。 次回はだんなさまがイベリコ豚、ワタクシがパエリヤにしようと決定。 お子様ランチもあるのが嬉しい。この日は売り切れてたのでまた次回。 江ノ電七里ヶ浜駅を降りたら目の前。いい香りが漂っております。  子安の里まりんでのランチ。 幼稚園ママのランチ会や、役員の打ち合わせなどによく利用している。 ここは里山を眺めながらのんびり食べられるテラス席がおすすめ。 これは季節限定のクリーミーグラタン。 まだちょっと寒いので、アツアツのグラタンがとても美味しい。 ハンバーグとカレーの入った特徴的なグラタン。 キッズプレートもあるし、テラス席はワンコもOK。 まだ梅が咲いてて、風が吹くといい香り♪  だんなさまが出張で不在だったので、女子２人でのモーニングセット。 酸っぱかったイチゴをカットして、てんさい糖をまぶしてミニフライパンでコトコト。 その間にバタートーストを。 飲み物は抹茶ミルク。 asanomi流抹茶ミルクは マグカップに蜂蜜をたっぷり。抹茶を入れてスプーンでせっせと練りこむ。 完全に混ぜ込んだら牛乳を注いでレンジでチン。 この日は免疫力アップの為にターメリックも少々混ぜ込んだ。 ほんのりとバターの塩気にとろとろのイチゴジャム。 あ～、幸せな朝ごはん。 たまにはこういうのもいいなぁ。  一晩冷やしたイチゴジャムは翌朝、ヨーグルトに。 この透明な真っ赤と真っ白の組み合わせはなぜか食欲をそそる。  ちびのみがインフルエンザにかかり、おかゆを炊いてたところに届いた 嬉しい春の便り。 いかなごはおかゆにもあう。 これからの季節はおにぎりにして散歩に行くのがとても楽しみ。 卓上で咲かせたこの花も、春らしくて大好き。 
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