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食いしん坊の昼寝

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まりん再訪

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幼稚園のママで忘年会。
といってもランチ。
ちびのみが赤ちゃんの頃に一度訪れた子安の里「カフェまりん」。
2階のお座敷席を貸切にした。

ワンプレートランチがクリスマスメニューだったので迷わずオーダー。
ローストビーフは大好物♪
つけあわせのマッシュポテトがクリーミーで、上にふりかけた
ガーリック風味のパン粉が美味しい。
キッシュもついててボリュームはばっちり。
ご飯の友がなかったので食べ切れなかったな~。

ドリンクはポットのジャスミンティーにしてのんびりとおしゃべりを楽しんだ。

この2階席はなかなか穴場かも。
大人は10人くらいがちょうどいいかな。
トイレもあるので下に降りることもなく、くつろげる。
# by asanomi33 | 2010-12-22 18:36 | 食いしん坊 横須賀 | Comments(0)

クリスマスリース

クリスマスリース_f0008510_933022.jpg

今年のクリスマスリースは幼稚園のワークショップで作成。
園長先生が近所の山から採ってきた大量の藤やあけびのつる。
参加者が少なかったので、玄関用をふたつとミニサイズをふたつ作った。

クリスマスリース_f0008510_9331446.jpgクリスマスリース_f0008510_933259.jpg










あけびのつるがメインのベースにシンプルな飾りつけでこんな感じに。
実家の白い玄関には似合うかな?

クリスマスリース_f0008510_9333557.jpg
自宅用には藤とあけびをミックスしてベース作り。
ワイルドというか、自然を生かしたベースを隠さずにシンプルに。

クリスマスリース_f0008510_9334728.jpg
そしてアレンジメントの先生が、余ったヒバの枝をばきばきと折ってこんな形にした。
あ~、丸くなくってもいいわけだね。
頭の四角いワタクシには思いつかないな。
そのままいただいて、自宅でローズマリーなどを付け足して完成。
トイレのドアにかけてあるので、開け閉めするたびにローズマリーがほのかに香る。

もうひとつミニサイズの丸いリースも作成。

ベースから作るのは大変かと思ったが、巻く作業がなんだか楽しくって
しかもあまり隠しちゃもったいないな、とシンプルな飾り付けになるので
なんだかやみつきになりそうだ。

過去のリースはこちら
# by asanomi33 | 2010-12-17 09:46 | 生活いろいろ | Comments(4)

人参の葉

人参の葉_f0008510_9211040.jpg

カリフラワーの消費でカレーが続く。
つけあわせに人参とじゃが芋のサブジ。
そして人参の葉のスパイス炒め。

佃煮にする時はいったんゆがいて、桜海老・すり胡麻を混ぜて作っている。
が、大根葉のようにスパイスで炒めたらどうかと思ってチャレンジ。

人参葉はよ~く洗って粗く刻む。
スパイスはマスタードシード・フェンネルシード・ターメリック・チリ。
そして塩。
水分が少ないので、油がまわって色も濃くなったかな??
という感じでおしまい。
細かいほうが食べやすいので、私は炒めた後にキッチン鋏でしょきしょきカットした。
湯がいてから細かくカットして炒めれば癖も和らいでいいかも知れない。

これは香草が好きなだんなさまに好評。

最近、会社のランチタイムにパスタを作って食べているらしく、
トッピングしてみると持っていった。
なかなか美味しかったらしい。
今朝はご飯に混ぜておにぎりに。
また作っちゃおうかな。
# by asanomi33 | 2010-12-15 09:32 | おうちでエスニック | Comments(2)

暗黒組織??

先月、実家に入っていた気になるチラシ。
母と妹がオープン初日に偵察に行ったので報告を聞くと、
「きっと暗黒組織よ・・・」
わかるひとはわかる身内ネタで申し訳ないけれど、
この建物はオープンするまで何ができるのか謎だった。
そしてチラシで判明、パンとケーキのお店♪
更にこちらのブログですっきり判明。
広尾にあるル・プレシュージュの鎌倉山店。
7年ほど前、何かのメディアでモンブランが美味しいと知り、
広尾に出かけるついでに買ったことがある。
マロンクリームは注文を受けてから搾り出す。中は無糖の生クリーム。
底はメレンゲ。美味しかったな~。

暗黒組織??_f0008510_17571934.jpg

で、今回は大人がモン・カマクラ。
訳すと鎌倉山。
ぱっと見、抹茶アイスのような
抹茶ムース。
黒糖とシナモンの風味で
ちょっと大人向け?

暗黒組織??_f0008510_17573654.jpg



ちびのみが
ガトーフレーズ。
やはり子どもの好きなものは
コレか。


暗黒組織??_f0008510_17575444.jpg



お土産に買ったマロンパイ。
中には栗が丸ごと一個。
温めて食べるとほっくりとして
さくさくしてて美味し~い。
暗黒組織??_f0008510_1758323.jpg

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らい亭のすぐ近く。
道路から広い階段を降りると店舗にテラス。
この眺めはいいぞ~。
# by asanomi33 | 2010-12-13 18:19 | 食いしん坊 鎌倉 | Comments(6)

ママランチ

今春、ちびのみが幼稚園児になったのでワタクシも久々に社会に出てます。
赤ちゃん時代と違って幼稚園の保護者とのお付き合いというのは別格。
まぁ、おなじ幼稚園に入れるからには似たような考えの人が多いのかな~。
というわけで、今年2回目の同じ組のママランチ会。

ママランチ_f0008510_1412964.jpg場所は葉山の「KITCHEN ORANGE
 キッチン・オレンジ
」。
こちらで見て気になってたお店。
沖縄料理の時には入れずじまいだ。
キッシュが美味しそうだなぁ~とチェックしてたので迷わずキッシュプレートに。
この日はベーコン・ポテトかきのこ。
なんと全員がキッシュをオーダーして足りなくなったので数人はパスタに変更。
ワタクシはきのこのキッシュ♪
焼きたてが運ばれてくるとさすがにおしゃべりも中断。
サクサクとしていてコッテリ過ぎないのがマル。満足~。

デザートは柚子のシャーベット。

二階席を貸切にしたのだが、窓からは海も見えてgood。
隣に駐車場を確保してあるのも有難い。
運転がまだまだ得意じゃないワタクシは相乗りで行ったけど・・・

それにしても女性だけ大人数で集まるランチなんて初めての経験だ。
まだまだ緊張するなぁ。。。
# by asanomi33 | 2010-12-10 14:12 | 食いしん坊 葉山 | Comments(6)

美味しいものを食べて昼寝が一番幸せなasanomiのつぶやき


by asanomi33
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